Tina就愛趴趴造

 老張麵店

OPEN:1100-2000(每個月農曆初一，十五休)

TEL:05-2853500, 05-2853512, 0936-381050

ADD:嘉義市平等街105號

這家巷弄內的麵店

是我們補習班的林老師介紹的

 整條平等街上唯一的麵店

光是店面就佔有三間之大

真的不容小覷呢

趁人潮還沒占滿桌位前到

卡到不錯的位置

 看起來是間老店

但店內算乾淨

既然店名為-老張麵店

店內主食以麵食為主嚕~

當然也有米粉或是水餃可選擇

份量也有大小之分

真的有照顧小鳥味的冰友

麵食價格在嘉義而言一般般

想挑魯味的冰友記得到一旁滷味櫃前挑選喔

可以透過連接兩棟的小窗口看到店內員工正忙碌的切滷味

店內除了提供一般的免洗筷外

也有提供洗淨的餐具供來電客人使用

調味料一樣自取嘿

 來店家前就耳聞店內乾麵的麵份量不小

這天來特地點了份小碗跟Mico分食

另一碗則是卡蜜兒小姐點的大碗乾麵

相較下~大碗的真的好嚇人

(齁齁齁~其實我的小碗乾麵已經被分食一碗出去了呢^^")

不管大小碗

上頭都撒上了些許蔥花珠

每一碗上桌時都飄出淡淡的豬油香

沒錯~豬油可是這碗乾麵的靈魂所在

吃之前記得攪拌整碗麵

(雖然姐知道這麼大碗，要攪拌均勻真的有難度 )

讓每條麵都裹上帶有豬油香的味道

會讓麵條吃起來更美味喔

只是麵條的口感表現不如味道優呢^^"

再來是林老師介紹來到老張麵店必點的-水餃

這一盤是跟卡蜜兒小姐分食der

餡料以豬肉及蔥花為主

每一顆都超級飽滿的

每一顆的size也都卡滿整個鐵湯匙耶

像姐這種吃貨

一次塞一顆最飽嘴了

加點的-滷味拼盤

簡單點豆干，甜不辣及百頁豆腐

每一款滷得都很入味耶

不過姐還滿喜歡店家自製的辣油(是那種有點麻有點辣的味道喔!!!)

所以每塊滷味都忍不住沾上一大半的辣油呢 

吃了乾麵跟水餃

少不了來碗湯品-紫菜蛋花湯

貢丸湯

姐幫Mico點的貢丸湯

味道表現就較中規中矩了

至於紫菜蛋花湯因為是卡蜜兒小姐點給兒子的

味道不詳喔

很感謝林老師推薦的這家在地隱藏版小麵攤

呵呵~份量跟價位真的超級適合姐這個吃貨der

還被卡蜜兒小姐戲稱

看來暑假應該會常帶Mico來報到了^^"